前の記事で・・・ 『ザ・カウンター』での失敗顛末を紹介しました。 なんてザマでしょう。 小学生の頃から、家族の食事を作り続けてきた私・・・ ある程度、味の最終イメージは描けるはずなのに・・・ 今、振り返っても・・・ この組み合わせは無かった・・…

今回、『ザ・カウンター』のハンバーガーを・・・ どうして美味しく作れなかったのか？！ その原因に迫ってみたいと思います。 まず、私のオーダーは次の通りです。 ①肉：ビーフ１／３パウンド ②肉の焼き方：レア ③チーズ：やわらかいブリーチーズ ④トッピン…

宣言通り、寝坊しました・・・。 あぁぁぁぁ・・・気分はスッキリです！ やっぱり、睡眠は大切ですね。 そして・・・お腹が空きました:emojiface_settledown: そういえば・・・ 昨日の昼以降何も食べてない・・・:emojiface_coldsweat2: 私としたことが・・…