肉が続いたので『ピースカフェ』でリセット・・・☆
ここのところ肉が続いたので、さすがに体が野菜を欲し・・・ 大好きなキングストリートにあるベジタリアン・ビーガンの店『ピースカフェ』に行ってきました。
ワイキキからも歩いていけます。 マッカリー×キングを右に曲がり２ブロックほどで到着！
まず最初にレジでオーダーするシステムです。 黒板にはメニューが書かれていて、どれもヘルシーな感じ・・・
ソイソバやモロッカンシチュー、ＢＢＱテンペも気になったけど・・・ 『♡＆Ｓｅｏｕｌ』にしてみました。
店内はこじんまりとしていて静かで落ち着きます。 中途半端な時間に入ったにもかかわらず、あっという間に満席・・・ 健康を気遣っている人も多いんですね。
おお～なんて美しいんでしょう！！ 中には雑穀米だと思われる紫色のごはんが敷かれています。 てっぺんに乗っかった味噌の美味いことったら、もうびっくり！！ これだけでごはん５杯くらい食べられます。
一見ひき肉に見えるこれですが・・・
ここはビーガンのお店なのでもちろん肉ではありません。 『ＴＶＰ』という大豆から作られた肉もどきです。 これがまた肉としか思えない美味しさ！
このお店、気に入りました！ ベジタリアンでもビーガンでもないけど身体に優しい料理は美味しいですね♪
