ふりかけアヒ☆
6月の『大阪食い倒れ日記』の途中ですが、久しぶりにmareeenのお手軽クッキングです!
よく聞く『ふりかけアヒ』とはどういうものなのか? 食べたことはないけど、興味津津・・・。
メジマグロのさくが安かったので適当に作ってみました。
下味をつけて、海苔たっぷりのふりかけをまぶしてさっと焼いただけ! これがまた美味いのよね~♪ かなりレアにしたつもりだったんだけど、余熱で火が通っちゃった・・・。 ヤバい!またごはんが進んじゃうよ~。
残りはお弁当にしようっと!
そういえば、ボーナスで浮かれてた時、妹と行った飲み屋で食べたビンチョウまぐろのカツ。
このレアな感じがたまらないよね~。無意識にハワイを感じるわ!
そして・・・とらっきーさんの勧めで、今晩からこれを飲み始めました!
ナイシトール・・・内脂取る??? コイツに賭けてみるか!!