世界の料理を食べる会（ロシア編）☆

３月振りの『世界の料理を食べる会』・・・ 今回のテーマはロシアです。

今までロシアと言うと・・・ ピロシキとボルシチだったけど・・・ いや～、美味いものが満載です！

早速紹介しましょう。

◆魚の入ったサラダ

この巨大な塊（直径３０センチはあったと思う・・・）がやってきた時は・・・ 度肝を抜かれました。

中はこんな感じです。

ポテトの土台にサーモンとか豆とかいろんなものが重なっています。 手が込んでますよね。 美味い♪ 手作りのパンがまたもっちりして最高でした！

◆昆布のサラダ

これも驚きの美味さでした♪ 今ロシアでは韓国ブームだそうです。 で、韓国風にピリッとした味付けになっています。 ニンニクも入ってとても深みのある味わいです。 男子も女子も夢中:emojiheartsmall:

あまりの盛りの良さに・・・ この段階で満腹です・・・

◆ボルシチ

野菜の旨味が凝縮された優しい味・・・ 野菜がいっぱい入ってます。 身体がリセットされる感じ・・・ なんか、涙が出そうでした・・・ 美味い♪

◆ポテトの温かいサラダ

カリカリに揚げた細切りポテトとナッツ、スライスオニオンのバランスが とてもいい一品です。 味付けはとてもシンプルだけどすごく美味しいです♪

◆レバーケーキ（ＴＯＰ画像）

美しいでしょう？絵本の世界か？ 断層もお見せしたかったのですが、まさにケーキです。 レバー、ポテト、ゆで卵などが美しく重なって、 なんとも言えない味のハーモニーを醸し出しています。 レバー好きならたまらないでしょう！！

この段階で私だけ終電リミット・・・ そろそろお先に・・・と話してたら、 ロシア人の美人若奥様が・・・ 「まだあと２品あるよ・・・」と言って、 盛りつけ前のアツアツ料理を詰めて持たせてくれました。 感激！！

車内に良い香りを漂わせながら持ち帰ったのがコレ！

◆料理名不明・・・

ローストチキンと、多分・・・麦系のリゾットです。 家で食べても美味しかったなぁ～♪

こじんまりとしたお店ですが、本物を食べさせてくれる感じです！ 料理はコースで３，５００円。 飲み放題が１，５００円・・・珍しい飲み物まで盛りだくさん！ 申し訳ないほど飲んでしまいました・・・:emojiface_koma: 超お勧め！！ 松戸まで行った甲斐がありました！！ 会長、ステキなセレクトありがとう:emojiface_glad2: