海老づくし☆
今日は外部施設を借りて終日会議でした。 たまには気分を変えて・・・ってことだったんだけど、遠いわ、荷物は重いわで・・・もう結構です。
でもね、いいこともありました! それはちょっと早く終わったってこと。
ゆりかもめから乗り継いで、新橋駅から直通の快速に乗れたんです! ラッキー!! なんと18時30分には家に着いちゃった! これは奇跡です。
ということで、夕飯を作ってみました。 またまた手抜きで、98円のレトルトカレーに海老を突っ込んだだけ。 あ、冷蔵庫に卵があったので、オムレツも添えてみました。
ちょっとだけ、余熱で固まっちゃったけど、ややとろです。
付け合わせは海老サラダ。
もちろん、リンゴ酢も飲んだよ!
そうそう、今日のお昼は最初からおにぎりは持って行きませんでした。 一日中会議室じゃ気が滅入るからね!
◆スペシャルランチ:700円
なんか社食みたいな感じだったなぁ・・・。 カニチャーハン、美味しかったよ!
さ~て!財布を引き締めて、明日からはおにぎりです!!(多分・・・)