柚子ピ〜ンチ！・・・⭐︎

今年はそれほどの台風被害も無かったのに、柚子が不作です。

ほぼ、この枝だけ…

せいぜい10個くらいです。どうにかこのまま冬至までもって欲しいのですが…自然の物って、予測が出来ないので難しいですよね。

昨年はまずまずの収穫でした。

台風であらかた落ちてしまった年もありました。これはこれで無駄にはしませんが…😄

柚子の収穫って、トゲがあって結構大変なのですが、絞ったり、皮を砂糖漬けにしたり…それはそれは幸せな香りに包まれます。種は酒に漬けて化粧水としても使えますしね😊

それもこれも、また来年のお楽しみってことで！！